今日，泉景微视小编为您介绍的开罗拉面店汤面搭配相性资料汤与面的最佳组合，开罗拉面店汤面搭配是非常重要的，只有合理的搭配才能制作出最美味的拉面给客户吃，吸引更多的客户前面光顾，每个汤所搭配的面是不同的，很多玩家都还不知道要怎么搭配比较好，以下小编带来详细的开罗拉面店汤面搭配技巧分享。

开罗拉面店汤面搭配相性资料汤与面的最佳组合：

我们自己可以为拉面熬煮汤汁，汤汁一共有四大类，

分别是酱油类、味噌类、豚骨类和盐类。不管我们怎么添加食材，都会是这四大类中的一种，煮出来的汤汁那一种属性更多就会出哪一类汤汁。

【四大汤汁系】

想要做出想要的汤汁类型么，只要在熬煮汤汁的时候让相应属性出现的多一点就可以了，至于每种材料的所属类型嘛。就在这里啦!

酱油系

芹菜+大葱+胡萝卜+洋葱+苹果+胡椒+生姜十大蒜

酱油系

苹果+胡萝卜+大葱十洋葱十生姜十大蒜+鸡肉高汤十芝麻油

酱油系

生姜+芹菜十大葱+胡萝卜+苹果+辣油十洋葱+大蒜

酱油系

胡萝卜+大蒜+洋葱+芹菜+大葱+苹果+生姜+胡椒

酱油系

芹菜十苹果十洋葱+辣油+大葱十胡萝卜+生姜+大蒜

盐系

鲷鱼十鲤鱼+青花鱼+鱼干+鲤鱼节+盐+干贝+蛤V

盐系

鲷鱼+鲤鱼十青花鱼+鱼干十鲤鱼节+干贝+蛤蜊

盐系

鲤鱼干+鱼干十青花鱼+蛤喇+鲤鱼+海带+干贝十盐

豚骨系

生姜+洋葱十鸡架+腿骨+腔骨+背脂素+猪肉十大蒜

【食材连携】

在熬煮汤汁的时候，合适的食材搭配会产生相性，触发连携加成，所以在熬煮汤汁时，我们要考虑汤系的同时也要考虑一下食材的连携加成!